MENù
SCOPRI LA NOSTRA CUCINA
ANTIPASTI
Bruschette al pomodoro
ciliegino e olio EVO
€9,00 Tagliere Salumi
e Formaggi (min. 2 persone)
€33,00 Prosciutto crudo,salame, finocchiona, capocollo, salsiccia di cinghiale, pecorino e giardiniera
Melanzane alla Parmigiana
€18,00
Antipasto vegetale
€19,00Variazioni di verdure in diverse cotture e consistenze
Polpette di macinato bovino
€14,00Polpette di macinato bovino in ristretto di pomodoro al basilico
Piccadilly
€20,00Valeriana, Rapa rossa, Cipolla, Gamberi*, Pinoli, Vinaigrette alla senape antica e miele
Panzanella di Gamberi*
€19,80Panzanella di mare con pomodori, cipolla, gamberi*
Alici fresche in carpione
leggero e cipollotto
€12,00 Selezione di Formaggi
pecorino con miele e
confettura di frutta
€15,00 PRIMI PIATTI
Spaghetti alla Carbonara
€18,50Spaghetti con uovo, pecorino e guanciale
Gnocchi ai quattro formaggi
e noci
€19,00 Paccheri di mare*
€23,00Lasagne al Forno
€19,00Lasagne al ragù di carne, besciamella, formaggio Grana
Tagliatelle al ragù di carne bovina
€18,50Tagliatelle al ragù di carne bovina
Tagliatelle al cinghiale*
€19,50Pici cacio e pepe
€18,50Pici all’aglione
€18,00Ravioli ricotta e spinaci
€19,50Ravioli ricotta e spinaci, fonduta di parmigiano e salsa al basilico
SECONDI PIATTI
Tagliata di Manzo
al Tartufo
€26,00 Agnello agli agrumi
€26,00Costolette di agnello agli agrumi con spinaci croccanti
Suprema di pollo CBT
€24,00Petto di pollo cotto a bassa temperatura, grigliato ed accompagnato da valeriana e pomodorini
Calamaro* su crema di piselli
€23,00Calamaro* Arrostito su crema di piselli e timo
CONTORNI
Insalata mista
€8,50barbabietole rossa e cipollotto
€8,50Insalata di barbabietole rossa e cipollotto
Spinaci saltati all’aglio
€8,50Patate al forno
€7,50Insalatone
Manganelli
€16,00Insalata mista, tonno, mozzarella, peperoni e semi di girasoli
Paesana
€16,50Insalata mista, pollo, peperoni e olive
Tropicale
€17,00Insalata valeriana, pomodori, gamberi*, mais e salsa rosa
Capri
€16,00Insalata verde, pomodori. mozzarella, olive e basilico
Mediterranea
€16,00Insalata mista, tonno, pomodori, cipolla, cetrioli freschi
Nizzarda
€16,00Insalata mista, pomodori, uovo sodo, acciughe, capperi
Greca
€16,50Insalata, pomodori, cetrioli freschi, olive, formaggio feta, avocado
Caesar
€16,50Insalata mista, pollo, pane croccante, sour cream
Oltre al menù che vedi elencato proponiamo anche piatti del giorno, a seconda della disponibilità di ciò che offre il mercato.
Chiedi al nostro staff.
*In alcuni periodi dell’anno questi prodotti potrebbero essere congelati o surgelati.